Sulla focaccia di patate barese devo ancora capire tutta la verità. E’ una focaccia di patate tipica barese sul serio o è […]
Cosa c’è di più buono della lasagna? E se le lasagne non ce l’hai? Se non hai voglia di impastare e stendere […]
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Gnocchetti sardi, ovvero malloreddus, in dialetto – guarda caso – sardo. Sono piccoli gnocchi creati con l’impasto della tradizionale pasta fatta di […]
Buono come il pane. Se è con le noci anche di più. La ricetta trae liberamente ispirazione dalla brioche alle mele di […]