Pizza al farro zucca e cavoletti di Bruxelles Pizza al farro zucca e cavoletti di Bruxelles: una versione invernale del classico italiano. Più che una pizza, […]
Muffin salati zucca e salsiccia Questi muffin salati zucca e salsiccia sono un antipasto diverso. Si possono servire da soli, ma sono piuttosto impegnativi, […]
Gnocchi ricotta zucca e cozze Gli gnocchi ricotta zucca e cozze sono semplici ma originali. Ogni cosa si può preparare per tempo senza […]
Torta salata zucchine e fiori di zucca Questa torta salata zucchine e fiori di zucca con pinoli e basilico è una torta che chiama l’estate. L’idea di metterci […]
Riso venere gamberi zucca porri Questo riso venere gamberi zucca porri è un’idea autunnale per utilizzare il riso nero con pesce e verdure. […]
Risotto zucca e pastin Pastin, ovvero tastasale fuori da Belluno. E’ il protagonista indiscusso di tutte le feste tra le Dolomiti, infilato […]
Crespelle verdi formaggio fodom e zucca Questo piatto, crespelle verdi formaggio fodom e zucca, è adatto ai primi freddi di stagione. Rigenerante e coccoloso, […]
Zuppetta di funghi e salvia con crostino di zucca e … Altro piatto prettamente autunnale questa zuppetta di funghi. D’altronde funghi e zucca si trovano praticamente solo in questo […]