Zuppa di ortiche Zuppa di ortiche uguale piatto detox per dirla in maniera figa. Insomma, è uno di quei piatti che […]
Zuppa daikon, sedano rapa e noce moscata Lo so vi state chiedendo e il daikon che biiiip è? Sarebbe a dire ravanello bianco gigante molto, molto […]
Zuppa di ceci, cozze e briciole di pane di segale Zuppa ricca, ma sana. Il dolce sapore dei ceci è storicamente ormai abbinato al pesce, prova ne è […]
Zuppa broccoli e fagioli cannellini con farro e grano saraceno Dunque, ero al supermercato e mi è balzato all’occhio un broccolo, acquistando il quale, nel punto vendita si […]
Zuppa di zucca e ricotta con funghi e speck Versione elaborata di una più basica e tranquilla zuppa di zucca già postata o di quella multicolor. Il […]
Zuppa di cicerchie, olio di nocciole e pan brioche Altro giro, altra zuppa. Già perché sembra tornato l’inverno. Temperature in picchiata e voglia di qualcosa di caldo. […]
Zuppa di piselli, ricotta, limone e nepitella Per la zuppa di piselli, mancano le patate. Nel titolo intendo. Cinque ingredienti, o poco più, per una […]
Zuppa fave secche e pomodoro Pasqua è passata è tempo di pensare a depurarsi. Poteva mancare una fatidica zuppetta? Eh no, anche se […]