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Risotto amarone e cipolla rossa

Altra ricetta autunnale con il riso ispirata da Dalani.it. Il risotto amarone e cipolla rossa è un grande classico quando…

9 anni ago

Riso venere gamberi zucca porri

Questo riso venere gamberi zucca porri è un'idea autunnale per utilizzare il riso nero con pesce e verdure. Un piatto…

9 anni ago

Torta fichi nocciole e lamponi

E' una specie di frangipane questa torta fichi nocciole e lamponi. E' goduriosa da morire. Sembra di mangiare un gelato…

9 anni ago

Polpette cous cous avanzato

Alle volte succede che preso dalla fretta, senza la bilancia, versi il cous cous precotto in dosi vagamente abbondanti. Cioè,…

9 anni ago

Torta quattro quarti alle mele

La torta quattro quarti alle mele sa d'autunno. Questa torta di mele semplicissima si chiama così, per via delle dosi…

9 anni ago

Orzotto porcini e basilico con pancetta

Questo orzotto porcini e basilico non è bellissimo a vedersi, ma è gustosissimo e soprattutto tiene un sacco la cottura,…

9 anni ago

Cestini di frolla senza burro e glutine con nutella home made

Questi cestini di frolla senza burro e glutine sono dedicati a chi ha un'intolleranza combinata al lattosio e alla farina…

9 anni ago

Zuppa di carote e zenzero

La zuppa di carote e zenzero è un passepartout per tutte le stagioni. E' detox, ma è proprio buona, anche…

9 anni ago

Pasta verdure e limone

Questa pasta verdure e limone è buonissima. In mancanza di chi la fa - e probabilmente anche molto meglio di…

9 anni ago

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