Queesta torta rovesciata salata cipolle speck è la versione salata della tarte tatin alle mele di origine francese. Ha un…
Non sapete come si prepara il risotto al nero di seppia? Non ci vuole la scienza infusa. E questa è già…
Che ci stiamo avvicinando all'autunno, non è una novità. Per dirla tutta, quest'anno siamo ben preparati, vista la scarna stagione…
Quello della seconda parte del 2014 sarà un ricco calendario di eventi speciali in “Cucina con Rob” con insegnanti che arrivano…
La ricetta per crema porri e patate è una delle più semplici e comuni, ma di una squisitezza rara. Ok,…
Pensavo di aver già scritto qualcosa su questa magnifica parte della toscana, dove sono tornata quest'estate una seconda volta. Invece, nulla…
Dici spatzle con barbabietola rossa pensi al Trentino. In effetti questa ricetta per gli spatzle rossi arriva dalla montagna. Ma…
Ricetta per i nachos e guacamole: un antipasto perfetto per le serate estive. Si può usare anche la farina di…
Pasta al pesto rucola e pomodorini. E ancora? Sì, insomma, avete ragione, il pesto va di moda su questo blog ultimamente,…
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