Di Taranto ce ne sono due, con luci ed ombre: una parte nuova, più vicina alla zona industriale, che non…
" I mai più senza", come direbbero Carla e Enzo, di una vacanza a Taranto comprendono nell'ordine: pendere sempre dalle labbra…
Questi spaghetti farro, acciughe e mollica piccante sono una pasta semplicissima da fare e molto, ma mooolto gustosa. L'unico problema,…
Questa è un'idea per accompagnare salumi, in questo caso specifico, un salame fatto con cervo e capriolo. Il tutto utilizzando…
Alla voce quaglie ripiene con prugne in cucina, non si sa mai bene che pesci pigliare. Trattasi di carne bianca…
E' finita da qualche giorno la stagione dei corsi di cucina a Belluno realizzati da Cucina con Rob per questa…
Questa pagnotta rustica ricetta con lievito madre è, in buona sostanza, un pane da bruschette perfetto. Quello profumato da tostare…
I calamari spillo sono piccoli, teneri e dolcissimi. Occcchei, non sono facili da pulire. Però ogni tanto ci si può…
Una variazione sul tema della pasta alle sarde siciliana con finocchietto. Già ne avevo fatto una variazione agli agrumi, che puntualmente mi propongo…
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