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Focaccia con uva fragola

Mangiare queta focaccia con uva fargola è un po' come mangiare il pane con l'uvetta, tanto per inquadrare il genere.…

12 anni ago

Focaccia estiva: pomodorini e fiori di zucca

Ultimo scampolo d'estate, temo, e poi anche l'orto, per dirla alla bellunese, "andrà a remengo", cioè in rovina. E' il…

12 anni ago

Cornetti alle zucchine

Sono una pasta salutista, che non vi fa sfigurare, in caso di ospiti vegetariani, questi cornetti alle zucchine. Importantissimo! Vi…

12 anni ago

Ricetta palline fritte di pane con lardo

Qui si va sul pensante, ma godurioso con la ricetta delle palline fritte. Impasto del pane tuffato in abbondante olio,…

12 anni ago

San Gimignano mangiare bene

Ci siamo. Scaricate le foto, scelte e montate, finalmente. E' passato già un po' di tempo dal rientro dalla mia…

12 anni ago

Polpettone ripieno di spinaci al forno

Piatto estivo, buono freddo, questo polpettone ripieno di spinaci al forno. Anche caldo in altri periodi non è male perché…

12 anni ago

Lasagne alle verdure

Sembrano una colata lavica estiva queste lasagne alle verdure. Dovrò trovare un metodo più allettante per fotografale. D'altronde, come potete…

12 anni ago

Parmigiana light di melanzane

Come rientro dalle ferie ho iniziato bloggando una melanzana di parmigiane. Andiamo bene. Ovviamente volevo dire il contrario... Lo so…

12 anni ago

Smørrebrød ricetta salmone e mele

Ohhh con la Smørrebrød ricetta inauguriamo una bella rubrichetta, che in questo blog ancora manca. "La ricetta di..." a mia…

12 anni ago

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