Quanto li ho amati i rotolini di crepes ricotta e spinaci. Che, poi, in italiano si scriverebbe comunque solo crepe,…
Alle volte non so cosa farei senza il mixer ad immersione. Di sicuro non potrei fare la pasta pomodoro e…
Pasqua è passata è tempo di pensare a depurarsi. Poteva mancare una fatidica zuppetta? Eh no, anche se utilizza gli…
Le coppette di parmigiano e asparagi bianchi sono ereditati da casa. La mamma lava più bianco, dice in un lapsus…
Tagliatelle con spugnole...beh sì, sì, sì, è come sembra: questa è un'ottima pasta con i funghi freschi. In Francia Spagna…
Se la pasta è avanzata, ecco un'idea per riciclare la pasta. La frittata di spaghetti è a mio parere adorabile…
Ebbene sì questa volta, rispetto alla precedente, per la carbonara di asparagi niente pancetta, avevo anche il guanciale (devo dire…
Questo strudel di mele ricetta originale, ha proprio un ripiano classico. La ricetta ha qualche piccola variazione sul tema con…
La zuppa di asparagi, cappe sante e guanciale è una coccola serale. Se nella ricetta precedente erano le punte degli…
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