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Pasta gamberi e pesto

Pasta gamberi e pesto è un abbinamento fantastico. Non mi è dato sapere quale genio della cucina l’abbia inventato. […]

Su questo blog, a ridosso dell’estate, va di moda il pesce, se non s’era ancora capito. Il risotto […]

Se vi piace il mare non potete resistere ai paccheri sugo di pesce. Che poi, potete pure fare […]

Zuppa di ortiche uguale piatto detox per dirla in maniera figa. Insomma, è uno di quei piatti che […]

Ricetta easy, come la definirebbero gli inglesi. Questo crumble fragole e rabarbaro semplicissimo è veramente un piatto da […]

Il risotto spugnole e asparagi selvatici prevede l’utilizzo di due “frutti del bosco”, che non mancano in primavera nelle […]

Mmm non so se sia un piatto unico o un antipasto con gli asparagi. Di certo c’è che […]

Adoro lo spezzatino in umido, anche in bianco. Lo spezzatino in umido con pomodoro, però, non me ne […]

Due primizie di stagione insieme per questo risotto agli asparagi bianchi e cipollotto. Un carnet di sapori tutto […]