Brioche crema pasticcera La voglia di dolci da colazione non si ferma mai. Specie da quando è arrivato a casa Fresco […]
Mangiare a Catania In questo post a parlare saranno le foto più di ogni altra cosa. Catania è una città colorata, […]
Risotto allo stoccafisso Stufa di mangiare baccalà alla vicentina, l’ho trasformato in un primo: il risotto allo stoccafisso. Quando si compra […]
Sovracosce di pollo con pomodorini e origano Ahhh quando si dice che la bontà sta nella semplicità. Che poi, fa pure rima, cosa vuoi di […]
Un dolce con farina di mais: i patugoi moderni Patugoi è termine tipicamente veneto, non so cosa cavolo significhi letteralmente – ammesso che significhi – cerco lumi, […]
Etna Spettrale quanto affascinante. La neve e il terreno lavico fanno un contrasto bianco e nero davvero eccezionale. E’ […]
Say schiiiiz! Se si dovesse dire a un bellunese di sorridere di fronte alla fotocamera, non servirebbe dire “Cheese!”, ma […]
Metti una giornata a Taormina Sembrava primavera, invece era fine anno. Non c’è altro da dire. Monta solo una gran, gran invidia, perché […]