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Zuppa di zucca e ricotta con funghi e speck

Versione elaborata di una più basica e tranquilla zuppa di zucca già postata o di quella multicolor. Il […]

Di frollini ne esistono di tanti tipi, ma buoni e friabili come quelli fatti con la frolla montata […]

Resta ancora il reportage da finire, ma sto centellinando, perché temo che fino al prossimo anno poi la […]

Ricettina ottima per colazione. Questo impasto si inzuppa che è una meraviglia, ma al contempo viene anche secco […]

Questo crumble dietetico è fatto anziché con il classico burro, con il philadelphia ed è un tipico esempio […]

E’ già passato un po’ di tempo da quando avevo pubblicato il primo resoconto toscano. Eccoci, dunque, alla […]

Quando il caso fa la sua parte, escono delle ricette meravigliose, tipo questa: lo strudel di mele verdi […]

Idea sfiziosa per far fuori radicchio troppo amaro, un avanzo di spinaci o qualsiasi altra verdura a foglia […]

Contornino sfizioso ottimo anche per condire eventualmente una pasta. Trattasi di una ricetta melanzane e spezie, una variazione […]