Focaccia estiva: pomodorini e fiori di zucca Ultimo scampolo d’estate, temo, e poi anche l’orto, per dirla alla bellunese, “andrà a remengo”, cioè in rovina. […]
Cornetti alle zucchine Sono una pasta salutista, che non vi fa sfigurare, in caso di ospiti vegetariani, questi cornetti alle zucchine. […]
Ricetta palline fritte di pane con lardo Qui si va sul pensante, ma godurioso con la ricetta delle palline fritte. Impasto del pane tuffato in […]
San Gimignano mangiare bene Ci siamo. Scaricate le foto, scelte e montate, finalmente. E’ passato già un po’ di tempo dal rientro […]
Polpettone ripieno di spinaci al forno Piatto estivo, buono freddo, questo polpettone ripieno di spinaci al forno. Anche caldo in altri periodi non è […]
Lasagne alle verdure Sembrano una colata lavica estiva queste lasagne alle verdure. Dovrò trovare un metodo più allettante per fotografale. D’altronde, […]
Parmigiana light di melanzane Come rientro dalle ferie ho iniziato bloggando una melanzana di parmigiane. Andiamo bene. Ovviamente volevo dire il contrario… […]
Smørrebrød ricetta salmone e mele Ohhh con la Smørrebrød ricetta inauguriamo una bella rubrichetta, che in questo blog ancora manca. “La ricetta di…” […]