Si chiamano pretzel o bretzel a seconda che si parli in tedesco o in americano, ma sono utilizzati in tutto…
Queesta torta rovesciata salata cipolle speck è la versione salata della tarte tatin alle mele di origine francese. Ha un…
Ricetta per i nachos e guacamole: un antipasto perfetto per le serate estive. Si può usare anche la farina di…
Bruschette estive, colorate, golose, di quelle che volendo diventano un piatto unico, se non si vogliono come antipasto. Leggere senza…
Questa è un'idea per accompagnare salumi, in questo caso specifico, un salame fatto con cervo e capriolo. Il tutto utilizzando…
Lo so vi state chiedendo e il daikon che biiiip è? Sarebbe a dire ravanello bianco gigante molto, molto Japanise style.…
Sarda un pesce povero, ma ricchissimo di omega 3 come tutto il pesce azzurro. Dunque se gli omega 3 mantengono…
Zuppa ricca, ma sana. Il dolce sapore dei ceci è storicamente ormai abbinato al pesce, prova ne è la passatina…
Si fa presto a dire ketchup. Basta comperare un tubetto e il gioco è fatto. Sulle patatine fritte o in…
Per la serie non si butta via niente. Manco i semi di zucca, giusto i filamenti. Questa ricetta dei semi…
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