Dolci

Mousse cioccolato al latte e lamponi

Embè, questa mousse cioccolato al latte e lamponi sì che è una coccola. Di quelle che ti ritirano su il…

12 anni ago

Crostata ricotta e fragole di bosco

Raccolte con le mie manine e rese marmellata durante la passeggiata. Porca l'oca! Sarebbe bastato dello yogurt per mangiarle, ma…

12 anni ago

Mousse menta e frutti di bosco

Mousse menta e frutti di bosco, nient'altro giusto un po' di panna. Un dolcetto al cucchiaio veloce per chiudere un…

12 anni ago

Torta cedro e ricotta

Gnamme! Questa torta cedro e ricotta monoporzione è volata via senza che me n'accorgessi neppure. Soffice, gustosa, tutto sommato dietetica,…

13 anni ago

Torta mango, yogurt e uvetta bionda

Torta mango yogurt e uvetta bionda: esperimento, per una volta, riuscito. Di torte allo yogurt immangiabili, ne ho collezionate parecchie.…

13 anni ago

Amor polenta leggera con farina fioretto

Amor polenta leggera è un dolce facile da fare quanto buono. Adatto alla colazione, ma anche come fine cena accompagnato…

13 anni ago

Crumble di rabarbaro

Il crumble di rabarbaro fa primavera. Visto che è rigoglioso più che mai, bisogna pur inventarsi come mangiarlo questo rabarbaro,…

13 anni ago

Crostata al cioccolato fondente

Beh, è una bomba calorica, il titolo lo dice: crostata al cioccolato fondente. Però ho fatto metà dose, per sentirmi…

13 anni ago

Panbrioche ricetta

Se dovessi dirla con una canzone sarebbe "Killing me softly". Di questo panbrioche ne mangerei a tonnellate, nonostante la cospicua…

13 anni ago

Strudel con fragole e noci

Perché io abbia fotografato proprio il "culetto" dello strudel con fragole e noci resta un mistero. Giusto il punto in…

13 anni ago

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