Finger food

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Ricetta torta di ceci

La mangiavo a Cecina, provincia di Livorno, la ricetta torta di ceci. E’ anche chiamata farinata, nella zona […]

I pancake salati al pesto con pomodorini rossi e gialli e burrata sono un bell’antipasto colorato da presentare […]

Non è arabo il nome di ‘sto cavolo kale, che si usa soprattutto in chips cotte al forno. […]

Adoro le crocchette. Basta la parola e subito parte l’acquolina in bocca. Queste crocchette spinaci e patate con […]

Aspettando il Natale, questi tartufi ai datteri e cacao sono perfetti. Fanno parte della categoria dolci vegani, dolci […]

L’hummus di barbabietola rossa con focaccine al grano saraceno e semi di sesamo è un antipasto salutare da […]

Le chips di barbabietola al forno sono buonissime. Una tira l’altra. E si possono fare anche chips patate […]

Alle volte succede che preso dalla fretta, senza la bilancia, versi il cous cous precotto in dosi vagamente […]

Questi cestini di frolla senza burro e glutine sono dedicati a chi ha un’intolleranza combinata al lattosio e […]