Queesta torta rovesciata salata cipolle speck è la versione salata della tarte tatin alle mele di origine francese. Ha un…
Ricetta per i nachos e guacamole: un antipasto perfetto per le serate estive. Si può usare anche la farina di…
Bruschette estive, colorate, golose, di quelle che volendo diventano un piatto unico, se non si vogliono come antipasto. Leggere senza…
Biancomangiare al cocco. E pensi: che dolce, che calorico, che stonfa che mi fa! Invece, è assolutamente un dolcetto leggero…
Zuppa ricca, ma sana. Il dolce sapore dei ceci è storicamente ormai abbinato al pesce, prova ne è la passatina…
Siamo alla vigilia ed è tempo di auguri. Questa volta un po' in stile americano, con questi cupcake natalizi, ma…
Non sono molto in tema halloween se non per il colore questi biscotti mandorle e albumi al mandarino. E' che…
Per la serie non si butta via niente. Manco i semi di zucca, giusto i filamenti. Questa ricetta dei semi…
Brioche salate da antipasto. Vanno preparate con la dovuta calma in una bella giornata di pioggia, tra il ferro da…
Ultimo scampolo d'estate, temo, e poi anche l'orto, per dirla alla bellunese, "andrà a remengo", cioè in rovina. E' il…
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