Finger food

Ricetta palline fritte di pane con lardo

Qui si va sul pensante, ma godurioso con la ricetta delle palline fritte. Impasto del pane tuffato in abbondante olio,…

12 anni ago

Smørrebrød ricetta salmone e mele

Ohhh con la Smørrebrød ricetta inauguriamo una bella rubrichetta, che in questo blog ancora manca. "La ricetta di..." a mia…

12 anni ago

Pollo con salsa di soia

E' estate automaticamente con questo pollo con salsa di soia. Siamo nel week-end. Scatta il tempo delle grigliate. Ecco quindi…

12 anni ago

Biscotti salati pecorino e nocciole

Questi biscotti salati potremmo definirli "ricetta di avvicinamento per nordici al pecorino". Il pecorino - quello romano da grattugiare -…

13 anni ago

Coppette di parmigiano e asparagi bianchi

Le coppette di parmigiano e asparagi bianchi sono ereditati da casa. La mamma lava più bianco, dice in un lapsus…

13 anni ago

Chiacchiere salate paprika, robiola e basilico

Le chiacchiere salate sono un'idea per happy hour nel periodo di carnevale. Regna il fritto, non solo dolce. Ecco un'idea…

13 anni ago

Polpette di carne al forno con pangrattato e salsa al peperone rosso

Ricettina per stuzzicare l'appetito dei commensali queste polpette di carne al forno con pangrattato. Le ho fatte grandi tra i…

13 anni ago

Pane ripieno di ricotta

Non so dove l'ho visto la prima volta, il pane ripieno di ricotta. Forse a Roma, non so perché mi…

13 anni ago

Tiramisù ricetta classica con i pavesini

Il tiramisù ricetta classica con i pavesini è una ricetta della signora Mirella. Signora sugli anta livornese, abituata a far…

13 anni ago

Pane al salmone affumicato ed erbe aromatiche

Il pane condito secondo me è una delle cose migliori al mondo e il bello è che si può creare…

13 anni ago

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