Ricette

Focaccia con uva fragola

Mangiare queta focaccia con uva fargola è un po' come mangiare il pane con l'uvetta, tanto per inquadrare il genere.…

12 anni ago

Focaccia estiva: pomodorini e fiori di zucca

Ultimo scampolo d'estate, temo, e poi anche l'orto, per dirla alla bellunese, "andrà a remengo", cioè in rovina. E' il…

12 anni ago

Cornetti alle zucchine

Sono una pasta salutista, che non vi fa sfigurare, in caso di ospiti vegetariani, questi cornetti alle zucchine. Importantissimo! Vi…

12 anni ago

Ricetta palline fritte di pane con lardo

Qui si va sul pensante, ma godurioso con la ricetta delle palline fritte. Impasto del pane tuffato in abbondante olio,…

12 anni ago

Polpettone ripieno di spinaci al forno

Piatto estivo, buono freddo, questo polpettone ripieno di spinaci al forno. Anche caldo in altri periodi non è male perché…

12 anni ago

Lasagne alle verdure

Sembrano una colata lavica estiva queste lasagne alle verdure. Dovrò trovare un metodo più allettante per fotografale. D'altronde, come potete…

12 anni ago

Smørrebrød ricetta salmone e mele

Ohhh con la Smørrebrød ricetta inauguriamo una bella rubrichetta, che in questo blog ancora manca. "La ricetta di..." a mia…

12 anni ago

Cremoso al lime e frutti di bosco

Ormai è una mania il cremoso al lime: il dolcetto estivo nel bicchiere mi fa impazzire. Perché pulisce la bocca,…

12 anni ago

Tagliatelle zafferano e zucchine con fiori

Smentisco subito il post precedente grazie a queste tagliatelle zafferano e zucchine. Ancora un altro primo: bello e colorato, oltre…

12 anni ago

Orecchiette con involtini di carne

Oggi piatto pugliese si chiama orecchiette con bracioline, più che orecchiette con involtini di carne. Comunque sia è golosissimo: per…

12 anni ago

This website uses cookies.