Pasta gamberi e pesto Pasta gamberi e pesto è un abbinamento fantastico. Non mi è dato sapere quale genio della cucina l’abbia inventato. […]
Risotto vongole e asparagi Su questo blog, a ridosso dell’estate, va di moda il pesce, se non s’era ancora capito. Il risotto […]
Paccheri sugo di pesce Se vi piace il mare non potete resistere ai paccheri sugo di pesce. Che poi, potete pure fare […]
Zuppa di ortiche Zuppa di ortiche uguale piatto detox per dirla in maniera figa. Insomma, è uno di quei piatti che […]
Crumble fragole e rabarbaro Ricetta easy, come la definirebbero gli inglesi. Questo crumble fragole e rabarbaro semplicissimo è veramente un piatto da […]
Risotto spugnole e asparagi selvatici Il risotto spugnole e asparagi selvatici prevede l’utilizzo di due “frutti del bosco”, che non mancano in primavera nelle […]
Asparagi e pancetta con salsa mornay su crostone Mmm non so se sia un piatto unico o un antipasto con gli asparagi. Di certo c’è che […]
Spezzatino in umido con pomodoro Adoro lo spezzatino in umido, anche in bianco. Lo spezzatino in umido con pomodoro, però, non me ne […]