Un dolce con farina di mais: i patugoi moderni Patugoi è termine tipicamente veneto, non so cosa cavolo significhi letteralmente – ammesso che significhi – cerco lumi, […]
Say schiiiiz! Se si dovesse dire a un bellunese di sorridere di fronte alla fotocamera, non servirebbe dire “Cheese!”, ma […]
Sarde in saor Sarda un pesce povero, ma ricchissimo di omega 3 come tutto il pesce azzurro. Dunque se gli omega […]
Tartufi dolci di farina di mais Potrei definirlo come esperimento alquanto improbabile agli inizi, che si è scoperto essere davvero buono. Un’alternativa al classico […]
Zuppa di ceci, cozze e briciole di pane di segale Zuppa ricca, ma sana. Il dolce sapore dei ceci è storicamente ormai abbinato al pesce, prova ne è […]
Cucinaconrob: post più letti 2012 Cambia l’anno ed ecco come già accaduto nel 2011, il best of dei post più letti 2012. Qui […]
Cupcake natalizi vaniglia e arancia Siamo alla vigilia ed è tempo di auguri. Questa volta un po’ in stile americano, con questi cupcake […]
Panini spinaci e mais Un panino salutista. Verde, ma gustoso grazie al mais. E’ morbido, ma resta un po’ più “gnocco”, termine […]