Carbonara di asparagi Ebbene sì questa volta, rispetto alla precedente, per la carbonara di asparagi niente pancetta, avevo anche il guanciale […]
Strudel di mele ricetta originale Questo strudel di mele ricetta originale, ha proprio un ripiano classico. La ricetta ha qualche piccola variazione sul […]
Zuppa di asparagi, cappe sante e guanciale La zuppa di asparagi, cappe sante e guanciale è una coccola serale. Se nella ricetta precedente erano le […]
Risotto primaverile Tanta verdura e poco riso per questo risotto primaverile. E’ tempo di verde: cipollotti, asparagi, piselli e piattoni. […]
Focaccia pasquale dolce veneta La forma di questa focaccia pasquale dolce veneta inganna. Sembra una colomba, ma non lo è. E’ una semplice […]
Gamberi, riso e tarassaco crudo in insalata Gamberi, riso e tarassaco crudo in insalata. Un piatto ideato con quel che c’era in frigo. Forse po’ […]
Sugo pomodoro e fagioli per bavette Un piatto di quelli veraci, che diventa ancora più buono con dei maltagliati con la pasta fresca fatta […]
Muffin te matcha e marmellata di fragole Dolce sì, ma non così tanto. Questo muffin te matcha è veloce e un po’ particolare grazie ad […]