Zuppa di zucca e ricotta con funghi e speck Versione elaborata di una più basica e tranquilla zuppa di zucca già postata o di quella multicolor. Il […]
Ricetta crostini veloci formaggio dragoncello Idea sfiziosa per far fuori radicchio troppo amaro, un avanzo di spinaci o qualsiasi altra verdura a foglia […]
Melanzane e pomodori con zafferano Contornino sfizioso ottimo anche per condire eventualmente una pasta. Trattasi di una ricetta melanzane e spezie, una variazione […]
Lasagne alle verdure Sembrano una colata lavica estiva queste lasagne alle verdure. Dovrò trovare un metodo più allettante per fotografale. D’altronde, […]
Parmigiana light di melanzane Come rientro dalle ferie ho iniziato bloggando una melanzana di parmigiane. Andiamo bene. Ovviamente volevo dire il contrario… […]
Tagliatelle zafferano e zucchine con fiori Smentisco subito il post precedente grazie a queste tagliatelle zafferano e zucchine. Ancora un altro primo: bello e […]
Pasticcio di zucchine, mozzarella e cotto Piatto unico light e nutrizionalmente completo, questo pasticcio di zucchine. Altrimenti descrivibile come: ricetta per far fuori zucchine […]
Tegoline in tecia con la puina fumegada Se c’è una cosa bellunese che adoro sono i fagiolini a vapore, come in foto, o, meglio ancora, […]