Zuppe

Vellutata di zucca con ricotta affumicata, prezzemolo e crostini

La ricetta per Halloween 2011 è....zuppa di zucca con ricotta affumicata, prezzemolo fresco e crostini. Confesso che non è tutta…

13 anni ago

Zuppa di finocchi, zucchine e patate

Un'altra zuppa di finocchi zucchine e patate. Sta un po' diventando il blog delle zuppe questo, ma d'altronde la stagione…

13 anni ago

Zuppa di sedano rapa senza patate

La zuppa di sedano rapa senza patate me l'ha insegnata Beatrice. Con un nome dantesco non poteva che essere toscana.…

13 anni ago

Zuppa di funghi champignon e patate

La zuppa di funghi champignon e patate fa automaticamente autunno. Anche se non sembra per quest'anno, e a me onestamente…

13 anni ago

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