Muffin salati zucca e salsiccia
Questi muffin salati zucca e salsiccia sono un antipasto diverso. Si possono servire da soli, ma sono piuttosto impegnativi, […]
Gnocchi ricotta zucca e cozze
Gli gnocchi ricotta zucca e cozze sono semplici ma originali. Ogni cosa si può preparare per tempo senza […]
Spezzatino con patate al sugo
I tuberi ideali per fare lo spezzatino con patate al sugo – buonissimo anche in bianco – sono le […]
Pasta con pesto pomodori secchi e mandorle
La pasta pesto pomodori secchi e mandorle è di una semplicità disarmante. E’ la pasta di fine estate: […]
Papaya granita
Alle volte si pensa che fare una granita in casa sia difficile. Questa papaya granita dimostra l’esatto contrario. […]
Hummus di barbabietola rossa
L’hummus di barbabietola rossa con focaccine al grano saraceno e semi di sesamo è un antipasto salutare da […]
Gamberoni in pasta fillo con chili dolce
Questa ricetta gamberoni pasta fillo con chili dolce è un po’ un ripiego, lo confesso. Con la pasta […]
Carpaccio di zucchine crude
Il carpaccio di zucchine crude marinate è un’insalata di zucchine crude, insaporite con il limone, olio, sale e pepe. […]
Sigarette di cialda con ricotta e fragole
Le sigarette di cialda con ricotta e fragole sono buonissime. Unica premessa, se la pasta sigaretta per le […]