Bruschette con ratatouille Bruschette estive, colorate, golose, di quelle che volendo diventano un piatto unico, se non si vogliono come antipasto. […]
Cosa vedere nell’entroterra pugliese Ancora un post in salsa pugliese. Dopodiché prometto di fare basta. E’ un post per raccontare la regione […]
Palma D’Onofrio Belluno 25 maggio Dalla “Prova del cuoco” a Belluno: Palma D’Onofrio arriverà sabato 25 maggio nel laboratorio di Cucina con Rob […]
Lasagne alle verdure Sembrano una colata lavica estiva queste lasagne alle verdure. Dovrò trovare un metodo più allettante per fotografale. D’altronde, […]
Carote trifolate ricetta E’ di una banalità quasi sconcertante la ricetta carote trifolate. Cotte così le carote, siano arancioni, rosse, gialle […]
Rotolini di crepes ricotta e spinaci Quanto li ho amati i rotolini di crepes ricotta e spinaci. Che, poi, in italiano si scriverebbe comunque […]
Frittata di spaghetti provola e piattoni Se la pasta è avanzata, ecco un’idea per riciclare la pasta. La frittata di spaghetti è a mio […]
Pastasciutta Carbonara E’ proprio una pastasciutta carbonara di quelle da fare di nascosto. Occheeeiii non c’è il guanciale, l’uovo è […]