Spatzle con barbabietola rossa Dici spatzle con barbabietola rossa pensi al Trentino. In effetti questa ricetta per gli spatzle rossi arriva dalla […]
Pasta pesto rucola e pomodorini Pasta al pesto rucola e pomodorini. E ancora? Sì, insomma, avete ragione, il pesto va di moda su questo […]
Dove mangiare a Noto? Dove mangiare a Noto? Lo so, non è un problema che ci affligge tutti i giorni, ma se […]
Borek turco di spinaci, o quasi Più che un borek turco di spinaci è italianizzato il mio. Però vi specifico tutte le differenze, Al […]
Antipasto velocissimo e scenografico Questa è un’idea per accompagnare salumi, in questo caso specifico, un salame fatto con cervo e capriolo. Il […]
Finocchi e cedro Più che una ricetta con il finocchio è un’idea. La preparazione non è che sia particolarmente difficile. No, […]
Zuppa daikon, sedano rapa e noce moscata Lo so vi state chiedendo e il daikon che biiiip è? Sarebbe a dire ravanello bianco gigante molto, molto […]
Mangiare a Catania In questo post a parlare saranno le foto più di ogni altra cosa. Catania è una città colorata, […]