Tortino di zucchine e scamorza con pancetta Una cena gustosa in poco tempo? Trac, ecco il tortino di zucchine e scamorza e pancetta al forno. […]
Porto Cesareo Porto Cesareo, poco sopra Gallipoli, è senza dubbio una località da seconde case e, come dice il nome, il posto […]
Taranto vecchia e nuova Di Taranto ce ne sono due, con luci ed ombre: una parte nuova, più vicina alla zona industriale, […]
Pasta polpette e fantasia Pasta + polpette: uno strano abbinamento che ha origine in Abruzzo, dove si usa con gli spaghetti alla […]
Coste gratinate con formaggio E’ primavera inevitabilmente con le coste gratinate con formaggio. Parte la stagione di erbe ed erbette, che non […]
Roma gourmet: Bonci e Castroni Due pilastri de Roma gourmet. Almeno per me. Tappe fisse da lacrimuccia, che ricordano università e master. Meno […]
Mangiare a Catania In questo post a parlare saranno le foto più di ogni altra cosa. Catania è una città colorata, […]
Etna Spettrale quanto affascinante. La neve e il terreno lavico fanno un contrasto bianco e nero davvero eccezionale. E’ […]