Rotolo di patate con verza e pancetta Non è che proprio cucinare la verza profumi la casa. Però questo piatto, rotolo di patate ripieno con […]
Biscotti cappuccino Questa è una dichiarazione d’amore al cappuccino. Lo adoro. Adoro anche i biscotti cappuccino. Da quando bevo il […]
Cake design Belluno primo corso Lo chiamano cake design, spopola in tv in particolare su Real Time, con programmi come “Il boss delle […]
Brioche salate zucca e formaggio Brioche salate da antipasto. Vanno preparate con la dovuta calma in una bella giornata di pioggia, tra il […]
Frolla montata variegata al cacao Di frollini ne esistono di tanti tipi, ma buoni e friabili come quelli fatti con la frolla montata […]
Girelle cannella, miele e nocciole Ricettina ottima per colazione. Questo impasto si inzuppa che è una meraviglia, ma al contempo viene anche secco […]
Strudel mele verdi e grano saraceno Quando il caso fa la sua parte, escono delle ricette meravigliose, tipo questa: lo strudel di mele verdi […]
Melanzane e pomodori con zafferano Contornino sfizioso ottimo anche per condire eventualmente una pasta. Trattasi di una ricetta melanzane e spezie, una variazione […]