L'anatra all'arancia è un secondo molto facile da fare se si utilizza il solo petto, il magret in francese. E'…
La maionese di soia me l'ha fatta scoprire in tempi non sospetti la mitica Palma D'Onofrio. Ed è una di…
Ultimo scampolo d'inverno con una marmellata di agrumi misti. Per godere anche più avanti dei sapori della stagione ormai passata…
Queste sarde sono una rivistazione delle classiche sarde a beccafico o sarde alla siciliana. L'idea è sempre un ripieno croccantino,…
Ricetta per panzerotti dolci al forno semplicissima e veloce. Basta avere in frigo un po' di panna fresca liquida, quella…
Siamo alla vigilia ed è tempo di auguri. Questa volta un po' in stile americano, con questi cupcake natalizi, ma…
In questa pasta con le sarde agli agrumi c'è un piccolo particolare che per questioni di tempo, è saltato. Sarebbe…
Trattasi di esperimento culinario queste cosce di pollo agli agrumi e coriandolo. Potendo avere la macchina del tempo, direi, che…
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