Melanzana a cotoletta vegetariana
La melanzana a cotoletta è una melanzana fritta impanata con pangrattato. Naturalmente per farlo aderire ci va un […]
melanzana
4 articoli
Melanzane e pomodori con zafferano
Contornino sfizioso ottimo anche per condire eventualmente una pasta. Trattasi di una ricetta melanzane e spezie, una variazione […]
Pastella con uovo e acqua frizzante per frittura
La Pastella con uovo e acqua frizzante per frittura è un must. Casa e abiti rischiano di impregnarsi […]
Melanzane al curry e cumino
Le melanzane al curry e cumino sono una valida alternativa alla classica melanzana “al funghetto”, che, a parere […]