Per questo risotto melanzane e scamorza ho utilizzato le melanzane perline. Sono piccole, sottili e facili da cuocere. Questa ricetta…
La pasta è semplicissima, soprattutto salutare. Questo strudel salato con ricotta, melanzane e praga, non ha un ripieno umido. La ricotta…
Contornino sfizioso ottimo anche per condire eventualmente una pasta. Trattasi di una ricetta melanzane e spezie, una variazione sul tema,…
Come rientro dalle ferie ho iniziato bloggando una melanzana di parmigiane. Andiamo bene. Ovviamente volevo dire il contrario... Lo so…
Le melanzane impanate ripiene sono suna ricetta di casa Barp, imparata all'università. Caterina, grazie per avermela trasmessa quando studiavamo a…
Si avvicina mercoledì, giorno nel quale si ripete il corso sulle verdure, le cui iscrizioni si chiudono oggi. Ecco, allora,…
Con le melanzane affumicate alla turca in versione zuppa si può fare un primo piatto o un antipasto. Di natalizio…
Le melanzane al curry e cumino sono una valida alternativa alla classica melanzana "al funghetto", che, a parere mio, è…
This website uses cookies.