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Spaghetti al salmone fresco senza panna

Questi spaghetti al salmone fresco senza panna sono una rivendicazione del pesce nordico. Quanta panna è stata versata […]

I calamari spillo sono piccoli, teneri e dolcissimi. Occcchei, non sono facili da pulire. Però ogni tanto ci […]

Una variazione sul tema della pasta alle sarde siciliana con finocchietto. Già ne avevo fatto una variazione agli agrumi, che puntualmente […]

Pasta + polpette: uno strano abbinamento che ha origine in Abruzzo, dove si usa con gli spaghetti alla […]

Pastasciuttina veloce, queste tagliatelle verdi sugo con condimento leggero: palesi avanzi di pollo, un carciofo e una bella […]

Sono una pasta salutista, che non vi fa sfigurare, in caso di ospiti vegetariani, questi cornetti alle zucchine. […]

Smentisco subito il post precedente grazie a queste tagliatelle zafferano e zucchine. Ancora un altro primo: bello e […]

Gli spaghetti freddi di questa ricetta sono una gustosa variazione estiva sugli spaghetti in bianco. Sono una variazione […]

Gli spinaci rampicanti sono una varietà buonissima: sodi, carnosi e disponibili praticamente tutto l’anno. Si chiamano ufficialmente Tetragonia e […]